Talisker Skye Single Malt Whisky 70 cl

De meest recente release van Talisker is vernoemd naar het prachtig rotsachtige eiland waarop de distilleerderij zich bevindt: Skye. Doordat Talisker Skye gerijpt heeft op een combinatie van “refill” en “toasted” Amerikaanse houten vaten is het karakter onmiskenbaar Talisker.

Deze Schotse single malt is een mooi alternatief voor degene die de 10-jarige oude variant van Talisker te heftig vindt. Het peperige, kruidige karakter is wat milder en er zijn tonen van citrusfruit, honing en een moutachtige zoetheid waar te nemen. De afdronk is ook zachter en minder rokerig.

WEETJE?: De naam Talisker komt van het Noors “Thalas Gair” dat “Hellende Rots” betekend. En dat de distilleerderij van Talisker de enige is op het eiland Skye!