Sonrovira Reserva 75 cl

Sonrovira Reserva

De Sonrovira Reserva is een verfijnde wijn die de zintuigen betovert met zijn elegantie en complexe smaken. Deze rode wijn biedt een boeiende ervaring voor liefhebbers van kwaliteitswijnen, met zijn gebalanceerde tonen van rijp fruit, kruiden en een subtiele houttoets. De aroma's stijgen op uit het glas en nodigen uit tot een onvergetelijke proeverij. Leuke wetenswaardigheid: deze wijn is getipt in de pers!

Geproefd door Harold Hamersma op 8 december 2023

Kleur 

Roodbruin met robijnrode reflecties

Geur

Intens aroma van rijpe pruimen, vanille en kruiden

Smaak 

Zacht en vol met tonen van zwarte bessen, tabak en een hint van chocolade

Goed te combineren met 

Rood vleesgerechten, stoofschotels, harde kazen en chocoladedesserts

GETIPT DOOR DE GROTE HAMERSMA!

Harold Hamersma, een autoriteit in de wereld van wijn, staat bekend om zijn gepassioneerde expertise. Als wijncriticus en auteur heeft hij talloze wijnen beoordeeld en zijn kennis gedeeld in boeken en publicaties. Zijn waarderingen en adviezen zijn een leidraad voor wijnliefhebbers wereldwijd.

Sonrovira Reserva 2019

Als muy sympático, ook wat zijn prijs betreft, zo zou je deze Spaanse wijn, met een traditioneel flesnetje uitgedoste wijn kunnen beschouwen. Het betreft een vatgerijpte blend van maar liefst vier druivenrassen: bobal, cabernet sauvignon, garnacha en tempranillo. De houtopvoeding heeft zowel de geur als de vrij stevige smaak een zachte kruidigheid verschaft, en wat vanille. Dat zijn ook de dominante factoren, samen met een zeker rijpheid en voorzichtig wat besachtig fruit. Wij vonden ‘m heel geslaagd bij… zacht gegaard draadjesvlees. Overigens is de producent een grote coöperatie.